どーも！
こんばんわ
今日は
（って･･毎日書いてませんが・・m(＿)m）
ツケ麺の話です！
私は広島出身ですが東京に上京してきて、広島と東京のツケ麺が違うと初めて知りました
広島のツケ麺はツケ汁が辛くて、麺の上にキャベツとか色々乗ってるの！
しかも辛さは選べる
１辛～４０辛とか
東京に来てツケ麺屋さんに何回も行って
「何で辛いのが出て来ないんだろ
」
って疑問に思っておりました・・
んで４回目にツケ麺を食べに行った時ぐらいに・・
やはり普通の汁のツケ麺が出て来たので
店員サンに聞いたんです。
僕「あのー･･･何で辛いのが出て来ないんですか？？注文する時に言うんでつか？？」
店員「はい
カライノ・・ですか
」
僕「はい
あの普通の辛いツケ麺です。」
店員「もしかして広島風ツケ麺の事ですかね・・？」
僕「･･････ヒロシマフウ･･･とかあるんですか？･･･」
店員「はい･･･（-_-）関東と違いますよ
」
（心の声･･）
僕『･････････まさか･･違うのか？･････広島と･･･』
僕『オレ今完全に田舎者みたいな目で見られてるよね・・・』
僕「･･･ずいまぜん･･･初めて知りました･･モシカシテワタシイマスゴクハズカシイデスヨネ？？」
店員「はい･･若干･･」
チーン（-_-；）
みたいな感じで（前降り長ッ！）つい最近ツケ麺の違いを知りました
ツケ麺もお好み焼きみたいに広島風、関東風があるんですね
あくる日どうしても辛いツケ麺が食べたく調べて行ってきました
やはり慣れ親しんでいるので美味しいですね
皆さんも食べてみて下さい。
広島風の辛いツケ麺を
超
美味しいですから
